Une chaîne d’approvisionnement est un réseau de toutes les organisations, individus, informations, technologies, activités et ressources impliquées dans l’ensemble du processus de fourniture de matériaux, de fabrication et de vente d’un produit ou de fourniture d’un service au client. Les chaînes d’approvisionnement sont développées dans les entreprises afin de réduire les coûts globaux, d’accroître l’efficacité, la livraison rapide des produits et services et, par conséquence, de développer la base fondamentale de l’entreprise et de rester compétitif sur le marché.
En général, les étapes fondamentales d’une chaîne d’approvisionnement sont les suivantes:
- Planification
- Approvisionnement en matières premières et stockage
- Développement des opérations et des produits
- Inventaire et logistique
- Exécution des commandes/ventes
- Distribution et transport
- Performance financière
- Service client et retour
Référence
1. Stadtler H. (2008) Supply Chain Management — An Overview. In: Stadtler H., Kilger C. (eds.) Supply Chain Management and Advanced Planning. Springer, Berlin, Heidelberg.